楽しみながら成長できる環境です
株式会社庄司製菓
製造課
山形県寒河江市出身
小野 光月さん
入社年 2018年山形県寒河江市出身
企業情報
業種
食料品・飲料事業分野
1961年(昭和36年)の創業以来、米菓生地の製造・販売を行っています。
生地とは焼成、袋詰めなどの商品になる最終工程の手前のおせんべいの素のようなものです。
具体的には、当社でお米を洗米して、粉にしてそれをもとにお餅を作ります。それを丸や、四角、商品によってはハートや葉っぱ、さらにはキャラクターの形にクッキーの型抜きのように一つひとつ成型し、それを乾燥させてお取引先に出荷します。
会社の強み
全国のお客様からのご要望に応えて高品質な商品を生産し、当社の製造技術・生地開発能力・多品種への対応等は高く評価されています。
また、第2工場を建設予定です。そこでは最新の衛生管理基準をもとに国際的な食品安全マネジメントの取得をします。それによってより安心・安全な製品をお客様に提供して、消費者の皆さんに日本の伝統のお菓子であるおせんべいをお渡しできるよう精進して参ります。
ちなみに、当社の生地で販売している「ぬれせんべい」は独自の製法で他社にはできない独自の食感・風味が自慢です。
会社概要
会社名 | 株式会社庄司製菓 |
所在地 | 〒999-3222 山形県上山市相生402 |
設立年 | 1950年 |
代表者 | 代表取締役 庄司 匡伸 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 35名 |
電話番号 | 023-672-1801 |
URL | |
SNS | |
最終更新日:2023年12月26日